Adolphe Horn et sa préparation unique

Originaire d’Elsenborn, dans l’est de la Belgique, Adolphe Horn a fondé l’entreprise ORTIS en 1958, pour se spécialiser dans la production et la commercialisation de la gelée royale. Un jour, il lut un document sur la découverte du père Jartoux. Fasciné par les éventuels effets complémentaires du ginseng et de la gelée royale, il décida de partir à la recherche de la lettre de 1711. Il se rendit à Paris et examina les publications sur le ginseng dans de nombreuses bibliothèques de la capitale.

Au terme de son étude, il conclut qu’il imiterait la population de Mandchourie et le père Jartoux. Il utiliserait la racine entière car c'était la seule manière de s'assurer que le produit final conserverait l’ensemble des principes actifs du végétal. Dès son retour à Elsenborn, il commença ses expériences en moulant la racine et en la dissolvant dans du vin blanc pour sa conservation. De plus, ce procédé lui permettait également de garantir qu’aucun élément de la racine de ginseng – et aucun de ses effets – ne soit perdu. Il incorpora de la gelée royale au mélange obtenu afin de renforcer les effets du ginseng. Des recherches ont par la suite démontré qu’il s’agissait d’une brillante idée: la gelée royale peut effectivement renforcer la fonction adaptogène du ginseng.

Élaboré il y a cinquante ans par le fondateur de la société ORTIS, ce mélange est toujours utilisé de nos jours dans la préparation du Ginseng Imperial Dynasty d’ORTIS.