Raíces con una madurez de seis años – Los principios activos llegan a la madurez al cabo de un periodo concreto. Una raíz más vieja será de mejor calidad. Se considera que una planta ha llegado a su nivel de desarrollo máximo tras cuatro años de madurez. Las raíces extraídas antes contienen una cantidad insuficiente de principios activos. ORTIS utiliza sólo raíces con una madurez de seis años.