Theeplant

Boom met groenblijvende bladeren, sommige varianten kunnen 10 tot 30 m hoog worden - Langgerekte, elliptische,+ afwisselend geplaatste bladeren (4-15 cm x 2-7 cm). De glanzende, donkergroene bladeren zijn leerachtig en hebben een redelijk stevige structuur - De witte tot lichtgele bloemen staan alleen of in groepjes van 3 à 4.

Latijnse naam

Camellia sinensis (L.) Kuntze

Afkomst

Verre Oosten - De theeplant groeit op zure bodems op een hoogte van 1000 tot 2000 m in warme en vochtige klimaten.

Gebruikte delen

De bladeren

Actieve bestanddelen

Catechinen (epigallocatechinegallaat, epigallocatechine): deze krachtige antioxidanten beschermen onze organen en ondersteunen de vetverbranding. Flavonoïden: hebben een oxidatieremmende werking. Polyfenolen: hebben een oxidatieremmende werking. Fenolzuren: hebben een oxidatieremmende werking. Alkaloïde (cafeïne): heeft net zoals cafeïne in koffie een stimulerend, opwekkend effect.

Gebruik

Thee is na water waarschijnlijk de meest geconsumeerde populaire en opwekkende drank. Groene thee verschilt van zwarte thee omdat hij nauwelijks is gefermenteerd. Daarom beschermen zijn belangrijkste ingrediënten tegen oxidatie. Hoewel traditioneel zwarte thee wordt gedronken, wordt groene thee steeds populairder. Om optimaal van de goede eigenschappen van thee te profiteren, voegen we hoe dan ook best geen melk toe omdat die zich bindt aan de catechinen en hun werking remt. De hoeveelheid catechinen is afhankelijk van de tijd die de thee heeft getrokken. De eerste minuten komen vooral de geur-, smaak- en stimulerende stoffen vrij en pas daarna de catechinen. In dit stadium bemerken we de bittere smaak en het samentrekkende effect in de mond.

De polyfenolen verlenen groene thee zijn krachtige antioxidanten, die de cellen tegen vrije radicalen beschermen en zo de gezondheid bevorderen._1-10

Zowel groene thee als zwarte thee verhogen de afscheiding van urine.₁₁

Bibliografie

The comparison of effect of catechins and green tea extract on oxidative modification of LDL in vitro.
Ostrowska J, Skrzydlewska E.
Adv Med Sci. 2006;51:298-303.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17357329
Regeneration of alpha-tocopherol in human low-density lipoprotein by green tea catechin.
Zhu QY, Huang Y, Tsang D, Chen ZY.
J Agric Food Chem. 1999 May;47(5):2020-5.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10552489
The in vivo antioxidant and antifibrotic properties of green tea (Camellia sinensis, Theaceae).
Tsai CF, Hsu YW, Ting HC, Huang CF, Yen CC.
Food Chem. 2013 Feb 15;136(3-4):1337-44.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23194532
Antioxidant and antibacterial properties of green, black, and herbal teas of Camellia sinensis.
Chan EW, Soh EY, Tie PP, Law YP.
Pharmacognosy Res. 2011 Oct;3(4):266-72.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22224051
Eur J Clin Nutr. 1996 Jan;50(1):28-32.
In vivo antioxidant effect of green and black tea in man.
Serafini M, Ghiselli A, Ferro-Luzzi A.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8617188
Bioavailability and antioxidant activity of tea flavanols after consumption of green tea, black tea, or a green tea extract supplement.
Henning SM, Niu Y, Lee NH, Thames GD, Minutti RR, Wang H, Go VL, Heber D.
Am J Clin Nutr. 2004 Dec;80(6):1558-64.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15585768
Consumption of green tea causes rapid increase in plasma antioxidant power in humans.
Benzie IF, Szeto YT, Strain JJ, Tomlinson B.
Nutr Cancer. 1999;34(1):83-7.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10453446
In vivo antioxidant effect of green tea.
Sung H, Nah J, Chun S, Park H, Yang SE, Min WK.
Eur J Clin Nutr. 2000 Jul;54(7):527-9.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10918460
Tea catechin supplementation increases antioxidant capacity and prevents phospholipid hydroperoxidation in plasma of humans.
Nakagawa K, Ninomiya M, Okubo T, Aoi N, Juneja LR, Kim M, Yamanaka K, Miyazawa T.
J Agric Food Chem. 1999 Oct;47(10):3967-73.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10552751
A single dose of tea with or without milk increases plasma antioxidant activity in humans.
Leenen R, Roodenburg AJ, Tijburg LB, Wiseman SA.
Eur J Clin Nutr. 2000 Jan;54(1):87-92.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10694777
Oral diuretic activity of hot water infusion of Sri Lankan black tea (Camellia sinensis L.) in rats.
Abeywickrama KR, Ratnasooriya WD, Amarakoon AM.
Pharmacogn Mag. 2010 Oct;6(24):271-7.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21120027

Verwante producten

20 dagen (250ml)
Smaak: framboos – hibiskus

D-Toxis Essential Detox
Seizoenen
Programma (20 dagen)

Een biologische cocktail van 9 planten gecombineerd met fucus die bij elke seizoenswisseling helpt het lichaam ...

Zie het product

20 dagen (250 ml)
Smaak appel

D-Toxis Essential zonder jodium Detox
Seizoenen
Programma (20 dagen)

BIO-cocktail van 9 planten om het lichaam diepgaand te zuiveren Artisjok en Berk ondersteunen de leverwerki ...

Zie het product

7 dagen (7 flesjes van 15 ml )
Smaak framboos

D-Toxis Pure'Aqua Detox
Express
Programma (7 dagen)

Een snel biologisch programma van 1 week: 100% van natuurlijke oorsprong, om de normale activiteit van de nier ...

Zie het product

De gezondheidsclaims voor planten die in onze producten voorkomen, staan op een lijst van gezondheidsclaims in afwachting van een definitief standpunt van Brussel (cf. website van de Europese Commissie: http://ec.europa.eu/nuhclaims/). Ten gevolge van hun behandeling door de nationale overheden, kunnen hierin wijzigingen optreden.

De gezondheidsclaims van andere voedingsmiddelen of bestanddelen in onze producten zijn conform aan het Reglement N° 432/2012 van de Commissie van 16 mei 2012, die een lijst opmaakt van de toegelaten gezondheidsclaims ivm voedingsmiddelen, die niet verwijzen naar de vermindering van ziekterisico’s, de ontwikkeling van ziektes en de gezondheid van kinderen (cf. website van de Europese Commissie: http://ec.europa.eu/nuhclaims/).