Hibiscus
Hibiscus is een grote struik die tot vijf meter hoog kan worden. De afwisselend geplaatste, enkelvoudige, ovale of lancetvormige bladeren hebben een gekartelde of gegolfde bladrand. De alleenstaande of in bloemtrossen gegroepeerde een- of tweekleurige bloemen zijn ineengedraaid voor ze volledig opengaan, en bloeien van maart tot oktober. De doosvruchten verspreiden wanneer ze rijp zijn de vaak behaarde zaden.
Latijnse naam
Afkomst
Wordt geteeld in Egypte en Zuidoost-Azië. Geïmporteerd in Europa en Amerika.
Gebruikte delen
De bloemen.
Actieve bestanddelen
Organische zuren (citroenzuur, appelzuur en wijnsteenzuur): hebben een zure smaak en zijn natuurlijke bewaarmiddelen.
Anthocyanidinen: zijn verantwoordelijk voor de dieprode kleur, het ontstekingsremmende effect en de krachtige antioxiderende werking. Ze hebben een bloeddrukverlagende werking, door hun functie als inhibitoren van het angiotensine I converterend enzym (ACE), en een cholesterolverlagende werking.
Vitamine C en carotenoïden: antioxidanten.
Gebruik
De groene bladeren worden in de Aziatische keuken gebruikt als een pittige versie van spinazie of in soep.
De bloemkelken worden rauw gegeten in slaatjes, maar kunnen ook worden gekookt en gebruikt als aroma in taart of jam.
Gedroogd worden de bloemkelken gebruikt als ingrediënten voor siroop, frisdrank en zelfs een soort bier.
Hibiscus kan warm of koud worden gedronken als kruidendrank. De smaak doet denken aan die van veenbessen. Het dorstlessende effect en de lekkere smaak worden wereldwijd op prijs gesteld. Hibiscus is bovendien rijk aan vitaminen en mineralen.
Door de aanwezigheid van plantaardige kleurstoffen wordt de plant ook gebruikt als natuurlijke kleurstof voor levensmiddelen.
De vezel van de plant kan worden gebruikt voor de productie van jute en papier.
In de volksgeneeskunde werd hibiscus gebruikt als vochtafdrijvend en licht laxerend middel, en voor de behandeling van hart- en zenuwaandoeningen. De plant wordt ook geacht over bloeddrukverlagende eigenschappen te beschikken. Hibiscus is verder een populair geneesmiddel tegen abcessen, galproblemen, hoesten, scheurbuik en aandoeningen van de urinewegen. Bovendien kan de plant bogen op stimulerende en tonische eigenschappen die bijdragen tot een betere weerstand tegen mentale en fysieke vermoeidheid.
Vandaag is er wetenschappelijk bewijs voor de werking op de nierdrainage1-4, de bijdrage aan een goede bloedcirculatie in de haarvaten en de verlichting van het gevoel van zware benen.5-20
Bibliografie
- Pharmacological characterization of the diuretic effect of Hibiscus sabdariffa Linn (Malvaceae) extract.
Alarcón-Alonso J, Zamilpa A, Aguilar FA, Herrera-Ruiz M, Tortoriello J, Jimenez-Ferrer E.
J Ethnopharmacol. 2012 Feb 15;139(3):751-6.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22178178 - Diuretic effect of compounds from Hibiscus sabdariffa by modulation of the aldosterone activity.
Jiménez-Ferrer E, Alarcón-Alonso J, Aguilar-Rojas A, Zamilpa A, Jiménez-Ferrer C I, Tortoriello J, Herrera-Ruiz M.
Planta Med. 2012 Dec;78(18):1893-8.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23150077 - Verification of the folkloric diuretic claim of Hibiscus sabdariffa L. petal extract
CN Aguwa, OO Ndu, CC Nwanma, PO Udeogaranya, NO Akwara
Nig. J. Pharm. Res. 3(1) 2004: 1-8
African Journals Online: http://www.ajol.info/index.php/njpr/article/view/35377 - Herbal medicines as diuretics: a review of the scientific evidence.
Wright CI, Van-Buren L, Kroner CI, Koning MM.
J Ethnopharmacol. 2007 Oct 8;114(1):1-31.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17804183 - The effectiveness of Hibiscus sabdariffa in the treatment of hypertension: a systematic review.
Wahabi HA, Alansary LA, Al-Sabban AH, Glasziuo P.
Phytomedicine. 2010 Feb;17(2):83-6
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19801187 - Hibiscus sabdariffa L. in the treatment of hypertension and hyperlipidemia: a comprehensive review of animal and human studies.
Hopkins AL, Lamm MG, Funk JL, Ritenbaugh C.
Fitoterapia. 2013 Mar;85:84-94.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23333908 - Clinical effects produced by a standardized herbal medicinal product of Hibiscus sabdariffa on patients with hypertension. A randomized, double-blind, lisinopril-controlled clinical trial.
Herrera-Arellano A, Miranda-Sánchez J, Avila-Castro P, Herrera-Alvarez S, Jiménez-Ferrer JE, Zamilpa A, Román-Ramos R, Ponce-Monter H, Tortoriello J.
Planta Med. 2007 Jan;73(1):6-12.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17315307 - An evaluation of the hypolipidemic effect of an extract of Hibiscus Sabdariffa leaves in hyperlipidemic Indians: a double blind, placebo controlled trial.
Kuriyan R, Kumar DR, R R, Kurpad AV.
BMC Complement Altern Med. 2010 Jun 17;10:27
Bio Med Central: http://www.biomedcentral.com/content/pdf/1472-6882-10-27.pdf - Modification of the liver fatty acids by Hibiscus sabdariffa Linnaeus (Malvaceae) infusion, its possible effect on vascular reactivity in a metabolic syndrome model.
Pérez-Torres I, Zúñiga Muñoz A, Beltrán-Rodríguez U, Díaz-Díaz E, Martínez-Memije R, Guarner Lans V.
Clin Exp Hypertens. 2013 Jun 4.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23734849 - Mechanisms of the blood pressure lowering effect of the calyx extract of Hibiscus sabdariffa in rats.
Adegunloye BJ, Omoniyi JO, Owolabi OA, Ajagbonna OP, Sofola OA, Coker HA.
Afr J Med Med Sci. 1996 Sep;25(3):235-8.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10457797 - Inhibition of angiotensin convertin enzyme (ACE) activity by the anthocyanins delphinidin- and cyanidin-3-O-sambubiosides from Hibiscus sabdariffa.
Ojeda D, Jiménez-Ferrer E, Zamilpa A, Herrera-Arellano A, Tortoriello J, Alvarez L.
J Ethnopharmacol. 2010 Jan 8;127(1):7-10.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19808084 - Antioxidant and drug detoxification potentials of Hibiscus sabdariffa anthocyanin extract.
Ajiboye TO, Salawu NA, Yakubu MT, Oladiji AT, Akanji MA, Okogun JI.
Drug Chem Toxicol. 2011 Apr;34(2):109-15.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21314460 - Chemopreventive properties and molecular mechanisms of the bioactive compounds in Hibiscus sabdariffa Linne.
Lin HH, Chen JH, Wang CJ.
Curr Med Chem. 2011;18(8):1245-54.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21291361 - Hibiscus sabdariffa ethanolic extract protects against dyslipidemia and oxidative stress induced by chronic cholesterol administration in rabbits.
Ekor M, Adesanoye OA, Udo IE, Adegoke OA, Raji J, Farombi EO.
Afr J Med Med Sci. 2010 Dec;39 Suppl:161-70.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22416659 - In vitro vasorelaxation mechanisms of bioactive compounds extracted from Hibiscus sabdariffa on rat thoracic aorta.
Sarr M, Ngom S, Kane MO, Wele A, Diop D, Sarr B, Gueye L, Andriantsitohaina R, Diallo AS.
Nutr Metab (Lond). 2009 Nov 2;6:45.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19883513 - The aqueous extract of Hibiscus sabdariffa calices modulates the production of monocyte chemoattractant protein-1 in humans.
Beltrán-Debón R, Alonso-Villaverde C, Aragonès G, Rodríguez-Medina I, Rull A, Micol V, Segura-Carretero A, Fernández-Gutiérrez A, Camps J, Joven J.
Phytomedicine. 2010 Mar;17(3-4):186-91.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19765963 - Polyphenols extracted from Hibiscus sabdariffa L. inhibited lipopolysaccharide-induced inflammation by improving antioxidative conditions and regulating cyclooxygenase-2 expression.
Kao ES, Hsu JD, Wang CJ, Yang SH, Cheng SY, Lee HJ.
Biosci Biotechnol Biochem. 2009 Feb;73(2):385-90.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19202285 - Chronic administration of aqueous extract of Hibiscus sabdariffa attenuates hypertension and reverses cardiac hypertrophy in 2K-1C hypertensive rats.
Odigie IP, Ettarh RR, Adigun SA.
J Ethnopharmacol. 2003 Jun;86(2-3):181-5.
Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12738084 - Inhibitory effects of Hibiscus sabdariffa L extract on low-density lipoprotein oxidation and anti-hyperlipidemia in fructose-fed and cholesterol-fed rats
Chang-Che Chen, Fen-Pi Chou, Yung-Chyan Ho, Wea-Lung Lin, Chin-Pin Wang, Erl-Shyh Kao, An-Chung Huang, Chau-Jong Wang
Journal of the Science of Food and Agriculture Volume 84, Issue 15, pages 1989–1996, 2004
Wiley Online Library: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jsfa.1872/abstract - Hibiscus sabdariffa extract reduces serum cholesterol in men and women.
Tzu-Li Lina, Hui-Hsuan Linb, Chang-Che Chenb, Ming-Cheng Linc, Ming-Chih Choud, Chau-Jong Wangb
Nutrition Research 27 (2007) 140 – 145
Biodiversity: http://www.aseanbiodiversity.info/abstract/51007368.pdf
De gezondheidsclaims voor planten die in onze producten voorkomen, staan op een lijst van gezondheidsclaims in afwachting van een definitief standpunt van Brussel (cf. website van de Europese Commissie: http://ec.europa.eu/nuhclaims/). Ten gevolge van hun behandeling door de nationale overheden, kunnen hierin wijzigingen optreden.
De gezondheidsclaims van andere voedingsmiddelen of bestanddelen in onze producten zijn conform aan het Reglement N° 432/2012 van de Commissie van 16 mei 2012, die een lijst opmaakt van de toegelaten gezondheidsclaims ivm voedingsmiddelen, die niet verwijzen naar de vermindering van ziekterisico’s, de ontwikkeling van ziektes en de gezondheid van kinderen (cf. website van de Europese Commissie: http://ec.europa.eu/nuhclaims/).