Lithothamnus

Latijnse naam

Afkomst

Het wordt gevonden van de Noord-Atlantische Oceaan, de Noordzee, het Engels Kanaal tot aan de Middellandse Zee op diepten van rond de 30 m.

Gebruikte delen

De thallus (de blad- en steelachtige organen van de alg)

Actieve bestanddelen

Calcium (calciumcarbonaat): neutraliseert het maagzuur en is een belangrijke bron van calcium
Mineralen (o.a. magnesium, ijzer en jodium): levert belangrijke mineralen voor het lichaam

Gebruik

Het gebruik van deze alg heeft alles te maken met het calciumcarbonaat dat in de celwanden is opgeslagen.

Samen met andere kalkhoudende algen wordt Lithothamnus als "kalkwier" reeds geruime tijd gebruikt in de landbouw als natuurlijke meststof om de bodem te verrijken en te ontzuren. Hiervoor werd het uit de zeebodem gebaggerd, gedroogd en vermalen tot een poeder. Kalkwier wordt ook gebruikt in voeder voor rundvee en varkens en voor de filtratie en zuurcorrectie van drinkwater.

Vroeger zou het als wormverdrijvend middel werden toegepast. Tegenwoordig vinden we het terug als ingrediënt zijn in meerdere soorten cosmetica zoals maskers, crèmes, lotions, zepen en gels.

De hoge biologische beschikbaarheid maakt deze alg een uitstekend alternatief als bron van calcium.
Het wordt om deze reden gebruikt als voedingssupplement voor de preventie van botmineraalverlies bij osteoporose en voor het neutraliseren van overdadige maagzuurvorming bij zure oprispingen en een branderig gevoel in de maag.

Bibliografie