Venkel

Venkel

Venkel is een vaste plant uit de schermbloemenfamilie. De plant kan tot 2,5 m hoog worden.
De felgroene takjes en bladeren zijn geveerd en draadvormig. Er bestaat ook een bronskleurige variant. De gele schermbloemen hebben een milde anijssmaak. Later rijpen ze en produceren ze lange zaden met groeven.
Plant venkel als u de zeldzame koninginnenpage in uw tuin wilt verwelkomen. De gekleurde rupsen van deze vlinders zijn namelijk dol op venkel en andere schermbloemigen. Vergeet niet om de rupsen met een net tegen vogels te beschermen.

Latijnse naam

Foeniculum vulgare Mill.

Afkomst

Venkel is oorspronkelijk afkomstig uit Azië en het Middellandse Zeegebied. Tegenwoordig wordt venkel wereldwijd geteeld.

Gebruikte delen

De zaden

Actieve bestanddelen

Etherische oliën (anethol, estragol): geven de typische smaak van anijs. Hun carminatieve werking vermindert darmkrampen en de productie van gas. Anethol is een fyto-oestrogeen dat zich als een vrouwelijk hormoon gedraagt.

Gebruik

Venkelzaad wordt traditioneel gebruikt voor de behandeling van menstruatie- en overgangsklachten en om de aanmaak van moedermelk te stimuleren. Het kauwen van de zaden kan een slechte adem tegengaan. De etherische olie wordt vaak gebruikt in tandpasta. Venkel wordt ook aan hoestsiropen toegevoegd vanwege zijn slijmoplossende werking en antibacteriële eigenschappen.

Venkelzaad is een veelgebruikt kruid in de mediterrane en oosterse keuken.

Venkel wordt ook gegeten als groente (de bolvormige verdikking aan de onderkant van de steel).

In de fytogezondheid wordt venkel vooral gebruikt voor het bevorderen van de slijmoplossing 1 en de nierfunctie1-4, en om winderigheid en darmkrampen tegen te gaan.1,5,6

Bibliografie

Verwante producten
30 tabletten
ORTIS - Benetransit BIO Opgeblazen gevoel
Benetransit BIO - Opgeblazen gevoel Darmtransit
Op basis van senna
ORTIS - Benetransit BIO Opgeblazen gevoel
Benetransit BIO - Opgeblazen gevoel Darmtransit
Op basis van senna

Senna bevordert op natuurlijke wijze de darmtransit dankzij de stimulerende werking op de darmspieren Venke ...
30 tabletten
ORTIS - Colon relax FORTE
Colon Relax FORTE Darm
Occasioneel opgeblazen gevoel (-3X/maand)
Snelle werking
ORTIS - Colon relax FORTE
Colon Relax FORTE Darm
Occasioneel opgeblazen gevoel (-3X/maand)
Snelle werking

Venkel, Echte kamille en Pepermunt helpen in geval van een opgeblazen gevoel en winderigheid Citroenmelisse ...
7 dagen (7 flesjes 15ml)
Smaak: granaatappel-passievrucht
ORTIS - Detoxine Express
Detoxine Express BIO Detox
Express
Programma (7 dagen)
ORTIS - Detoxine Express
Detoxine Express BIO Detox
Express
Programma (7 dagen)

BIO-cocktail van planten om het lichaam te zuiveren in 7 dagen! Artisjok en Berk ondersteunen de leveractiv ...
20 dagen (250ml)
Smaak: framboos - veenbes
ORTIS - Detoxine Vitaliteit

BIO Cocktail van 9 planten + fucus om het lichaam diepgaand te zuiveren Jodium draagt bij tot een normaal ...
20 dagen (250 ml)
Smaak: appel
ORTIS - Detoxine Zonder jodium BIO
Detoxine Zonder jodium BIO Detox
Zonder jodium
Programma (20 dagen)
ORTIS - Detoxine Zonder jodium BIO
Detoxine Zonder jodium BIO Detox
Zonder jodium
Programma (20 dagen)

BIO-cocktail van 9 planten om het lichaam diepgaand te zuiveren Artisjok en Berk ondersteunen de leverwerki ...
18 tabletten
ORTIS - Easydigest
Easydigest Spijsvertering
Na de maaltijd
Snelle werking
ORTIS - Easydigest
Easydigest Spijsvertering
Na de maaltijd
Snelle werking

Artisjok, karwij, paardenbloem en venkel helpen om de spijsvertering te verlichten na een te zware maaltijde ...

De gezondheidsclaims voor planten die in onze producten voorkomen, staan op een lijst van gezondheidsclaims in afwachting van een definitief standpunt van Brussel (cf. website van de Europese Commissie: http://ec.europa.eu/nuhclaims/). Ten gevolge van hun behandeling door de nationale overheden, kunnen hierin wijzigingen optreden.

De gezondheidsclaims van andere voedingsmiddelen of bestanddelen in onze producten zijn conform aan het Reglement N° 432/2012 van de Commissie van 16 mei 2012, die een lijst opmaakt van de toegelaten gezondheidsclaims ivm voedingsmiddelen, die niet verwijzen naar de vermindering van ziekterisico’s, de ontwikkeling van ziektes en de gezondheid van kinderen (cf. website van de Europese Commissie: http://ec.europa.eu/nuhclaims/).