Gaulteria olorosa

Es un pequeño arbusto que no supera los 20 cm de altura (cubresuelos). Florece en verano (flores blancas entre junio y julio) y en otoño da bayas rojas y redondas, parecidas a unas cerezas pequeñas. Su follaje perenne y siempre verde le ha valido el sobrenombre en inglés de “Wintergreen”. Desprende un olor característico cuando se frota (salicilato de metilo)

Nombre latino

Gaultheria fragrantissima Wall

Origen

Canadá, Centroamérica, Asia y Nepal.

Parte utilzada

El aceite esencial de las hojas.

Ingredientes activos

Aceite esencial (salicilato de metilo): acción antiinflamatoria, antiespasmódica y analgésica.

Uso

Las hojas de la gaulteria olorosa, con un olor muy fuerte a alcanfor, se utilizan a veces para elaborar infusiones. El zumo de las hojas se utiliza para tratar la tos. El zumo y las hojas se utilizan como vermicidas.
A pesar de su sabor fuerte, las bayas maduras son comestibles. Se mastican para tratar los trastornos estomacales El aceite esencial que se obtiene de las hojas es antiséptico, aromático, carminativo y estimulante. Contiene salicilato de metilo, un precursor natural de la aspirina. Se utiliza en el tratamiento tópico de los trastornos reumáticos. _1-4 Por su olor aromático, este aceite esencial se utiliza como ingrediente en confitería, tisanas, dentífricos, perfumes, etc.).

Referencias bibliográficas

Las declaraciones de propiedades saludables relativas a las plantas que contienen los productos que figuran en nuestro sitio web son conformes a la lista de declaraciones de propiedades saludables en espera de evaluación definitiva por parte de las autoridades comunitarias (véase el sitio web de la Comisión Europea: http://ec.europa.eu/nuhclaims/). Sin embargo, pueden sufrir modificaciones tras su evaluación por las autoridades nacionales competentes.

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