Prebióticos

Prebióticos

Los prebióticos son fibras naturales solubles de cadena corta, lo que hace que puedan ser fermentados por la flora intestinal. También tienen la capacidad de modular, específicamente y al mismo tiempo, la composición y/o la actividad de la microflora gastrointestinal.

Origen

Los fructooligosacáridos (FOS) están presentes en un gran número de vegetales comestibles (en particular, la cebolla, la achicoria, etc.). Derivados de la sacarosa, pertenecen a la familia de los fructanos de cadena corta. La inulina es una mezcla de polisacáridos (azúcares simples de tipo fructosa ligados entre ellos) producidos naturalmente por muchos tipos de plantas (achicoria, trigo, ajo, cebolla, plátanos, etc.).

Ingredientes activos

Los fructooligosacáridos (FOS) y la inulina.

Uso

La importancia de la flora intestinal en nuestra salud ha quedado demostrada ampliamente. Participa en muchas funciones, como la digestión y la inmunidad, y su desequilibrio está relacionado con muchas molestias. Para recuperar el equilibrio, los prebióticos pueden modular específicamente la flora y, así, facilitar su equilibrio.

Referencias bibliográficas

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