Ruibarbo

Ruibarbo

El ruibarbo es una planta vivaz que forma parte de la familia de las poligonáceas. El ruibarbo de China es una especie distinta de nuestro ruibarbo de jardín, aunque pertenece a la misma familia. No se consume como alimento, sino más bien por sus propiedades medicinales. La planta puede llegar a medir hasta 3 metros. Las hojas basales decorativas son bastante grandes, dentadas y palmeadas. Las flores tienen forma de plumas, con colores que van del blanco al rosa. Esta especie de ruibarbo prefiere una tierra de jardín ligeramente húmeda y expuesta al sol o a media sombra.

Nombre latino

Rheum palmatum L./Rheum officinale Baill.

Origen

La planta es originaria de las regiones del oeste de China, del norte del Tíbet y de la meseta de Mongolia, en Asia.

Parte utilzada

El rizoma.

Ingredientes activos

Antraquinonas (senósidos, reína): sustancias que, por su efecto de contacto, estimulan el peristaltismo del intestino y reducen la absorción del agua por la pared intestinal. Esto ablanda las heces y facilita el tránsito intestinal. Taninos: sustancias de acción astringente que actúan contra la diarrea.

Uso

Los sanadores tradicionales chinos utilizan las raíces de ruibarbo desde hace miles de años. Se utilizan para todo tipo de males, desde la úlcera gástrica hasta la insuficiencia renal, pasando por la hipertensión arterial de las mujeres embarazadas. En unos escritos chinos de 2700 a.C. ya se mencionaba el valor medicinal de esta planta.
En la actualidad, el ruibarbo medicinal se utiliza principalmente para mantener la regularidad del tránsito intestinal y el bienestar del intestino. 1-3
Siempre que se respete la posología, el ruibarbo se puede usar con seguridad. 4
Esta especie también es una planta ornamental.

Referencias bibliográficas

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